#1 tofu i Sverige
Se 100+ receptNytt i matbutiken!
Säg hej till våra senaste nyheter: Teriyaki Original och Vego Tikka masala! Vår teriyakisås gör det enkelt och gott att laga asiatisk mat hemma och blir vår tredje sås från det asiatiska köket. Naturligt glutenfri och gjord i Sverige, med japanskt risvin för en extra fin och fyllig smak. Vår andra nyhet, Tikka masala, tar smaklökarna till Indien efter 3 minuter i mikron. En smakrik färdigrätt som är tillagad i Sverige och 100% växtbaserad. Du hittar den på ICA bland kyld färdigmat.
Läs mer: Teriyaki Original | Vego Tikka masala
Vardagsrecept med tofu
Alla är inte stjärnkockar, men alla kan laga tofu! I vår receptbank hittar du mängder av recept som får dig att älska den tofu och tempeh. Låt dig inspireras och upptäck våra produkter i alla typer av kök; alltifrån asiatiskt och italienskt till vegansk husmanskost. Vilket blir ditt favoritrecept?
Vår tofu
Vår familj har gjort tofu i Sverige i mer än 20 år. Idag gör vi den i Vallentuna, med samma hantverk som gammelmormor lärt oss och av ekologiska sojabönor från Frankrike. Nu i ännu fler smaker och spännande varianter. Välkommen att hitta dina tofufavoriter!
Tips! Handla Yipin online på Mathem.
Asiatiska såser & nudlar
Säg hej till dina nya bästa vänner! Våra asiatiska såser gör det enkelt att laga asiatiskt hemma och är goda till typ ALLT. Använd såserna som woksås, marinad, topping eller dippsås till valfritt protein, eller till våra tunna, spänstiga glasnudlar – utvalda med kärlek av oss i familjen Lu.
Tempeh & röror
Har du hört talas om tempeh? En proteinrik och fermenterad råvara som alla pratar om! Och vet du vad? Vi har två varianter – naturell och vår nyhet teriyaki tempeh. Vi har även krämig vegansk skagenröra, vegansk laxröra och curryröra som var de första tofurörorna att nå vegohyllan!
Tips! Handla Yipin online. Vår tempeh och tofuröra skagen kan köpas på Mathem.
Asiatiska färdigrätter
Maten är klar! Våra asiatiska färdigrätter är riktiga vardagsräddare som gör det enkelt att prova tofu. Välj mellan en krämig röd currygryta och en smakrik tikka masala. Båda är tillagade i Sverige, med grönsaker och matiga tofubitar som protein + en stor dos kärlek! Och just det: 3 minuter i mikron är allt de behöver.
Du hittar våra färdigrätter bland kyld färdigmat på ICA.
Historien om familjen Lu
Visste du att vår familj var först med att tillverka ekologisk tofu i Sverige? Vi gjorde vår första svenska tofu år 1998, samma år som vi flyttade hit. Vår historia börjar dock i en helt en annan världsdel, med gammelmormors älskade tofurecept som gått i flera generationer.
Vi är omtalade
Våra produkter är omtyckta och omtalade! Det är vi stolta och glada över. Nu ser vi fram emot att dela vår resa med ännu fler.
Vad är tofu?
Av Stina på Yipin
Legenden säger att tofu har funnits länge – och ja, 2000 år är väl en ganska lång tid? Men vad är tofu egentligen, vad har det för innehåll och hur kan det tillagas? Läs mer och bli tofuexpert tillsammans med vår familj!
Legenden säger att tofu har funnits lääänge. Men vad är tofu egentligen, var kommer det ifrån och hur tillverkas det? Här är artikeln för dig som är ny på tofu.
Det går att tillaga tofu på mängder av olika sätt; alltifrån att marinera, ugnsbaka, panera till att steka tofu. Här lär du dig 7 goda och enkla sätt som får dig att älska tofu.
Alltfler äter växtbaserad mat oftare; en kost som rekommenderas av dietister och kostvetare. Men tofu då? Är det nyttigt? Läs vidare och lär dig om 5 hälsofördelar med tofu.