fbpx

Vegansk smoothie med jordgubb

2 portioner

En somrig och svalkande vegansk smoothie med jordgubb, banan, hallon och en hint av kokossmak. Med denna garanterar du en riktigt god start på dagen, eller en extra kick som mellanmål. Den är härligt krämig tack vare silkestofu som dessutom tillför extra protein: perfekt som bas i en vegansk smoothie helt enkelt! Allt du behöver är ett fåtal ingredienser och en mixer.

Silkestofu är en extra mjuk tofu som blir len och slät om den vispas eller mixas. Det är perfekt för att få smoothies, bakverk och desserter riktigt krämiga, fluffiga och saftiga, och fungera också bra som äggersättning. Dessutom tillför det extra protein, vilket såklart är ett stort plus!

Hitta fler förtrollande goda recept på vår Instagram @yipin.se, samt i vårt receptarkiv.

Du behöver:

100g yipin tofu silkesmjuk
1 dl hallon
1 dl jordgubbar
1 banan
2 dl kokosdryck

 

Så gör du:

1. Mixa alla ingredienser i en mixer tills konsistensen blir slät och krämig. Servera vegansk smoothie i två glas och njut!

 

Glöm inte att köpa hem:

Tofu silkesmjuk